Pengertian Public Area - Job Description, Standar Kerja, Pedoman menggunakan peralatan, Alat – alat pembersih dan Area kerja Public Area Section


 Pengertian Public Area

 Public area berasal dari kata public dan area yang mempunyai arti masing-masing yaitu: public adalah umum dan area adalah area, kawasan, atau daerah. Jadi public area itu berarti area umum atau daerah umum, kawasan umum. Jadi area umum itu area yang dapat dilalui oleh siapa pun tanpa terkecuali.
Public area section adalah salah satu bagian yang berada dalam Housekeeping department yang menangani semua urusan mengenai kebersihan, kerapian, kelengkapan, kenyamanan, semua area umum yang berpengaruh terhadap ketertarikan tamu untuk memakai jasa di dalam hotel. Pengertian dari Public area adalah bagian dari housekeeping yang menangani kebersihan dan kerapian area-area umum hotel, kebersihan dan kerapian hotel yang banyak dikunjungi oleh tamu.

 

Baca Juga:  Pengertian Industri Pariwisata - Usaha, Unsur-Unsur, Ruang Lingkup, Modal Dasar Pembangunan, Manfaat dan Dampak Negatif Industri Pariwisata

 

Public Area Section

Bagian ini bertanggung jawab atas kebersihan, kerapian, dan kenyamanan tamu hotel di public area. Bagian ini terdiri dai beberapa bagian yaitu

  • Public area supervisor:


Public Area Supervisor Bertanggung Jawab Mengawasi serta mengontrol hasil pekerjaan oleh Public Area atau Houseman. Public Area Supervisor Melaporkan hasil kerja Public Area ke Assistance Housekeeper di departemen Housekeeping

  • Public Area attendant:

Menjaga semua lobby dan fasilitas umum (seperti toilet lobby, area telpon, front desk, dan office) dalam kondisi rapi dan bersih. Petugas area publik mempromosikan citra positif properti kepada tamu dan harus menyenangkan, jujur, ramah dan juga harus mampu menangani permintaan dan masalah tamu.

  • Night Cleaner:


 

Bertanggung jawab terhadap kebersihan Public area pada Night Shift (giliran kerja malam), menjalankan pelayanan Housekeeping yang nyaman dan menyenangkan terhadap tamu, sesuai dengan standard dan prosedur
yang ditentukan

  •  Florist:


Seksi yang bertanggung jawab untuk memelihara dan merangkai bunga – bunga yang segar untuk memperindah dekorasi dalam hotel.

 

 Tugas atau Job Description Public Area.

  1. Menjaga dan membersihkan area Reatoran.
  2. Menjaga dan membersihkan serta selalu melengkapi toilet dan rest room yang ada Restoran dan Loby Hotel.
  3. Menjaga dan Membersihkan seluruh office yang ada di Hotel.
  4. Merawat dan menjaga kebersihan Loby Area.
  5. Merawat dan membersihkan serta selalu melengkapi fasilitas toilet umum.
  6. Bertanggung jawab atas kebersihan fasilitas staff Hotel.
  7. Mejaga kebersihan ruang makan karyawan.
  8. Menjaga dan merawat Relling-relling yang ada di Hotel.
  9. Menjaga kebersihan koridor.
  10. Melakukan general cleaning sesuai jadwal.
  11. Dapat melaksanakan tugas-tugas tambahan dari atasan.

 

 Standar Kerja Public Area.

  1. Membaca Log book untuk mendapatkan informasi terbaru serta menindak lanjuti hal-hal yang segera ditindak lanjuti.
  2. Menghadiri Briefing beersama housekeeping staff.
  3. Mengetahui area kerja atau Job Description.
  4. Melaksanakan tugas sesuai standar waktu yang tepat. 
  5. Efisien mengunakan barang-barang serta cemikal.
  6.  Menjaga alat-alat kerja dengan baik.

 

 Pedoman menggunakan peralatan

  1. Semua mesin dan peralatan harus dipelihara dalam suatu permintaan pemeliharaan (working order), agar pekerja dapat menggunakannya secara aman dan efektif.
  2. Tidak aman dan rusak harus segera dilaporkan kepada penyelia atau bagian pemeliharaan.
  3. Pegawai harus dilatih dalam penggunaan peralatan dan peralatan mesin.
  4. Pegawai juga boleh minta untuk mengenakan pelindung mata (goggles) atau sarung tangan karet (hand gloves).
  5. Jangan pernah meninggalkan peralatan dan mesin bila tidak digunakan, semua alat dan mesin harus dalam keadaan mati dan simpan ditempatnya.
  6. Jangan pernah menggunakan satu peralatan atau mesin yang tidak dapat dioperasikan dengan baik.
  7. Pegawai tidak diperbolehkan mengoperasikan peralatan elektrik bila ada air, tangan basah atau kain basah.
  8. Jangan mengoperasikan peralatan elektrik dekat benda cair yang mudah terbakar, bahan kimia dan uap air.
  9. Bila peralatan ada percikan api, asap atau uap air segera matikan.
  10. Kabel dan stiker peralatan mesin harus diperiksa secara periodik, peralatan yang tidak ada strum atau kabelnya terkelupas jangan digunakan. 
  11. Peralatan harus dicabut kabelnya secara perlahan.
  12. Ketika menggunakan peralatan listrik, kabel harus dijauhkan dari daerah yang ramai.
  13. Dalam beberapa situasi, simpan kabel pada dinding dan berikan tanda hati-hati pada daerah kerja, rekatkan kabel pada lantai dan berikan tanda hati-hati pada perekatnya.


Alat – alat pembersih

  1. Alat pengepel basah
  2. Alat penyapu kering
  3. Sikat yang bertangkai panjang.
  4. Sikat tangan.
  5. Sikat baja.
  6. Pengikis air.
  7. Sikat WC.
  8. Alat penyapu basah.
  9. Pembersih debu bertangkai panjang.
  10. Kemoceng.
  11. Peralatan mencuci, membilas dan mengeringkan.
  12. Lap debu.
  13. Lap lantai.
  14. Spon karet dan lap untuk bagian yang kotor berat
  15.  Kotak alat-alat pembersih.
  16. Semprotan.
  17. Gayung.
  18. Keranjang sampah.


Pakaian pelindung

  1. Sepatu tertutup.
  2. Helm.
  3. Jas.
  4. Masker.
  5. Kaca mata debu.
  6. Sarung tangan karet.

 

Area kerja Public Area Section

Public area sectiona adalah salah satu bagian dari housekeeping department yang mempunyai tugas dan tanggungjawab untuk menjaga kebersihan, kerapian keindahan dan kenyamanan seluruh area yang ada di hotel. Baik yang ada diluar maupun didalm hotel. Area kerja public area section dibagi menjadi 2 area, yaitu:

a. Indoor :

adalah area kerja public area section yang yang berada di dalam Gedung hotel atau yang beratapnya.

  • Lobby - menerupakan bagian dari KantorDepan/Front Office yang mana bagian ini adalah bagian yang sangat penting,karena front office adalah wajah dari hotel itu sendiri, dan dapat ikatakansebagai jantungnya hotel, untuk itu kebersihan disini sangat diwajibkanuntuk dijaga.
  • Lift - merupakan area yang paling sering digunakan oleh tamu untuk naik dan turun lantai
  • Front Office - bagian yang sangat penting, karena front office adalah wajah dari hotel itu sendiri, dan dapat dikatakan sebagai jantungnya hotel, untuk itu kebersihan disini sangat diwajibkan untuk dijaga.
  • Corridor - Jalan masuk atau koridor juga perlu dibersihkan secara teratur agar kebersihan area ini selalu terjaga, karena area ini merupakan area yang selalu ramai dilewati oleh tamu, maka secara otomatis akan menciptakan image hotel itu sendiri.

 Area kerja indoor public area, dibagi lagi menjadi 2 yaitu:

  • Indoor public area

Adalah area kerja public area section yang berada didalam Gedung hotel yang diberlakukan untuk umum atau tamu boleh masuk area tersebut.

  • Indoor non public area

Adalah area kerja public area section yang berada didalam Gedung hotel yang tidak diberlakukan untuk umum atau tamu tidak boleh masuk area tersebut.

 

 b. Out door

adalah area kerja public area section yang yang berada di luar Gedung hotel atau yang tidak beratapnya. Contohnya:

 


Area kerja out door public area, dibagi lagi menjadi 2 yaitu:

  • Out door public area Adalah area kerja public area section yang berada diluar Gedung hotel yang diberlakukan untuk umum atau tamu boleh masuk area tersebut.
  • Out door non public area Adalah area kerja public area section yang berada diluar Gedung hotel yang tidak diberlakukan untuk umum atau tamu tidak boleh masuk area tersebut

 

Jenis-jenis obyek yang biasa menjadi pusat pekerjaan public area section adalah semua bagian
ruangan, semua peralatan rumah tangga yang terbuat dari :

  • Kayu
  • Gelas
  • Metal

❖ Jenis-jenis lantai, ada 2 yaitu:

  • Lantai lunak (Soft Surface), terdiri dari: Carpet, Leather (kulit), Vinyls, Linoleum, Rubber (karet), Cork, Wallpaper
  • Lantai keras, terdiri dari: (Hard Surface) : Stainless, Ceramic, Wood, glass and Mirror, Marble, Wood.

 

 Baca Juga: Karakteristik Bisnis Perhotelan dan Klasifikasi Jenis-Jenis Hotel Secara Lengkap

 

 Penelusuran yang terkait dengan Pengertian Public Area

  • pengertian public area menurut para ahli
  • ruang lingkup public area
  • bagian bagian public area
  • contoh public area hotel
  • peranan public area attendant
  • sebutkan tugas-tugas public area section
  • sebutkan dan jelaskan dengan singkat bagian – bagian dari public area section
  • sebutkan minimal 10 ruang lingkup dari public area hotel?

Belum ada Komentar untuk " Pengertian Public Area - Job Description, Standar Kerja, Pedoman menggunakan peralatan, Alat – alat pembersih dan Area kerja Public Area Section"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel